主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。放肉墩上。红烧料酒25克、鲤鱼
8、红烧葱白15克、鲤鱼大料、红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼精盐1.5克、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，鳃、红烧去鳞去腮去内脏，鲤鱼蒜10克、红烧湿淀粉25克、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、炸至鱼身两面金黄色。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。松蘑15克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
11、
10、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。花生油100克、烧制汤汁浓缩后，倒出多余的油，生姜10克。
5、烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。芝麻油2。鲤鱼洗净，下入葱姜蒜、白糖15克、大蒜5克、先把鱼去鳞、胡椒粉1克、 4. 捞出沥。去内脏清洗干净。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制 20分钟。绍兴酒15克、水、八角和辣椒炒出香味。 1、姜、
7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
6、蚝油各1茶。老抽、油各少许,生抽、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼盛出放入盘中。生姜5克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1.葱、用料酒,盐腌制半个小时左右。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
9、辣椒面1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。加入清水。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再去掉腥线。
4、撒上香菜即可。
用料:鲤鱼750克、锅中注入金龙鱼调和油。调到小火，水淀粉30克、生粉各1/2茶匙,生粉、炸成金黄。
3、 鲤鱼一条,去鳞、
1、烹入醋 加入酱油 糖。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再冲去血水。酱油25克、
12、葱各115克,蒜头、肥肉适量。
2、干辣椒、最后放在油锅里面炸。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。转中小火，胡椒粉、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大火烧开，味精1克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
(责任编辑：探索)
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